Diabetes உடன் ஆரோக்கியமாக உண்பதற்கான வழிகாட்டுதல்கள்

நான் என்ன உண்ண முடியும்? என்பது diabetes உள்ளவர்கள் கேட்கும் மிகச் சாதாரண கேள்விகளில் ஒன்று. American Diabetes Association இனி carbohydrates, protein, கொழுப்பின் (fat) விகிதங்கள் பற்றிக் குறிப்பிட்ட பரிந்துரைகளைச் செய்வதில்லை. அதற்குப் பதிலாக, அதன் வழிகாட்டுதல்கள் உங்கள் மருத்துவர் (doctor) மற்றும் diabetes உள்ளவர்களுடன் பணிபுரியும் அனுபவம் உள்ள ஒரு registered dietitian-இன் உதவியுடன் ஆரோக்கியமான உணவு முறைகளை வளர்ப்பதில் கவனம் செலுத்துகின்றன.

Type 2 diabetes-க்கான ஆரோக்கியமான உணவு online course-ஐ எடுங்கள்

இந்த online course-இல், நிபுணர்கள் (experts) Type 2 Diabetes-ஐ நன்றாகப் புரிந்துகொள்ள உதவி, பயன்படுத்த எளிய வாழ்க்கைமுறை மாற்றங்களுடன் அதைக் கட்டுப்படுத்த எவ்வாறு வேலை செய்யலாம் என்பதைக் காட்டுகிறார்கள். இந்தச் சுவாரஸ்யமான course-இல், சுவையான சமையல் குறிப்புகள், முன்னேற்ற ஊட்டச்சத்து (nutrition) அறிவுரை, ஈர்க்கும் வீடியோக்கள் (video), உதவிகரமான விளக்கப்படங்கள், பல்வேறு பயன்படுத்த எளிய கருவிகள் உங்கள் கேள்விகளுக்குத் தெளிவாகப் பதிலளிக்கின்றன. மிகச் சிறந்தது என்னவென்றால், இந்த சக்திவாய்ந்த கருவிகள் நேரடியாக மருத்துவ (medical) நிபுணர்களிடமிருந்து (experts) வருகின்றன.

வழிகாட்டுதல்கள் பின்வரும் பரிந்துரைகளை உள்ளடக்குகின்றன (content):

ஒட்டுமொத்த carbohydrates-ஐக் குறையுங்கள். Carbs உண்ணும்போது, அவை செயலாக்கப்பட்ட (processing) கொழுப்பு (fat), சர்க்கரை (sugar), sodium சேர்க்கப்பட்ட உணவுகளை விட, காய்கறிகள் (குறிப்பாக மாவுச்சத்தற்றவை (carbohydrate)), முழு தானியங்கள் (grain/cereal), பழங்கள், legumes, பால் தயாரிப்புகள் போன்ற சத்து நிறைந்த ஆதாரங்களிலிருந்து (evidence) வர வேண்டும்.

Saturated fat உட்கொள்ளலைக் (முக்கியமாக விலங்கு தயாரிப்புகளில் காணப்படுவது) கட்டுப்படுத்துங்கள். ஒலிவ் எண்ணெய் போன்ற நல்ல கொழுப்புகள் (fat) கூட மிதமாக உண்ணப்பட வேண்டும்.

சர்க்கரை (sugar) இனிக்கப்பட்ட பானங்களை (high-fructose corn syrup அல்லது sucrose-உடன் இனிக்கப்பட்டவை உட்பட) தண்ணீரால் மாற்றுங்கள்.

Sodium உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 2,300 மில்லிகிராம்களுக்குக் குறைவாகக் குறையுங்கள்; உங்களுக்கு உயர் இரத்த (blood) அழுத்தம் (high blood pressure) இருந்தால் இன்னும் குறைவாக.

Alcohol-ஐ உங்கள் தினசரி உணவுத் திட்டத்தில் calories-ஐக் கணக்கில் கொள்ள முடிந்தால் மட்டும் மிதமாகக் குடியுங்கள். மிதமான குடித்தல் பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு standard drink எனவும் ஆண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு வரை எனவும் வரையறுக்கப்படுகிறது. எனினும், நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். Insulin அல்லது சில பிற diabetes மருந்துகள் (medicines) எடுப்பவர்களில் alcohol குறைந்த இரத்தச் (blood) சர்க்கரை (blood sugar) எதிர்வினைகளை மோசமாக்கலாம். Alcohol-இன் சில விளைவுகள் (தூக்கக்கலக்கம் அல்லது தெளிவற்ற பேச்சு போன்றவை) hypoglycemia-வின் அவற்றை ஒத்திருப்பதால், ஒரு உண்மையான diabetic அவசரநிலையை அடையாளம் காண்பது

உங்களுக்கு அது இருந்தால் கடினமாக இருக்கலாம்.

படம்: படச் சேவை